自然栽培(無農薬、無肥料、自然農法)を愛知県渥美半島で実施、野菜、お米、果物の生産、宅配又通販をしています。オーサワジャパン商品取扱店 ムソー商品取扱店
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自然栽培大根のたくあん

自然栽培大根のたくあんを作ります!

最初に細くて小さめな大根を約250本抜きます!

これは一回に漬ける量です。

大根を洗って5本にまとめ紐で縛っていきます。

縛った大根は約2週間乾燥させます!

乾燥後、たくあんを作ります!

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